- 9 февраля 2021: Кореновские ракетчики в ходе учений успешно отразили воздушную атаку (видео)
- 30 января 2021: В отношении главы Пролетарского сельского поселения возбуждено уголовное дело
- 11 января 2021: "Ряфагать Хабибуллин" по-прежнему в строю
- 17 ноября 2020: Погибший в Армении командир экипажа Ми-24, сбитого Азербайджаном, служил на...
- 28 октября 2020: Кореновские вертолётчики получили уникальные учебно-боевые вертолеты Ми-28УБ
- 20 октября 2020: Кореновские полицейские задержали серийного вора
- 8 октября 2020: Под суд пойдут трое мужчин, воровавшие могильные памятники в Кореновске
- 7 октября 2020: В станице Платнировской автомобилист без прав сбил скутериста без прав
- 3 октября 2020: Краевое УФСБ выявило факт незаконного обналичивания компанией уроженца...
- 3 октября 2020: Кореновские ракетчики после стрельб на полигоне Капустин Яр вернулись в своё...
Откуда появились букеты из конфет
Автор
|
+2 Голосов: 2 |
Откуда появились букеты из конфет
Искусство создания букетов из конфет пока еще не стало у нас таким же обычным делом, как флористика или свадебные торты. И тем удивительнее, что этот красивый и вкусный бизнес соединил между собой диаметрально противоположные понятия: коммерцию и оформительское дело. Иногда его называют его «сладкой флористикой»
А вообще, конфеты не так давно обрели столь привычный нам вид и вкус. Само слово «конфета» в XVI веке придумали итальянские аптекари: так они называли засахаренные или переработанные в варенье фрукты. Да да, тогдашние «конфеты» использовались в лечебных целях. А на Руси испокон веков уваривали фрукты в меду, да еще и добавляли различных пряностей. Но вот масштабное производство конфет в их нынешнем понимании появилось в России только в XIX веке.
Считается, что, шоколад завез в Россию Петр I вместе с прочими «заморскими диковинами».
Существует и еще одна версия – в конце XVIII века, один из русских купцов привез из Нью-Йорка какао.
Тем не менее, неоспорим тот факт, что уже в начале 19 века шоколад был весьма популярен в высшем свете российской империи, да и просто у людей с достатком. Пушкин и Лермонтов упоминали благоухающий горячий напиток в своих произведениях. А часть врачей приписывала ему целебные свойства.
В XVIII-XIX столетиях шоколадные конфеты в Россию ввозили из-за границы, крупных кондитерских фабрик не существовало, а каждый кондитер изготавливал сладости по своему, тщательно скрываемому рецепту. Так что даже богатые и знатные барыни на званых ужинах старались «умыкнуть» со стола пару-другую конфет. Первая фабрика по производству конфет была открыта в середине XIX века в Петербурге. Владельцем ее был знаменитый Ландрин. Сначала там производили карамель, но потом занялись и шоколадом.
Прообраз нынешних букетов из конфет появился как раз тогда– украшения из карамели. Техника карамельного украшения считалась высшим достижением кондитерского искусства. К концу XIX века кондитеры Российской империи могли дать фору любому иностранному мастеру: цветы из карамели выходили у них ювелирно красивыми и при этом по-русски масштабными. Каждый карамельщик старался не копировать удачные работы конкурентов, а придумать что-то свое. Не правда ли, похоже на нынешнюю ситуацию в деле сладких подарков?
В начале ХХ века в России стали выпускать конфеты в коробках и фантиках. Рисунки на них были яркими и красочными, порой даже более впечатляющими, чем нынешние.. На них красовались изящные дореволюционные барышни, а названия были почти всегда связаны с женским полом: «Марианна», «Рыбачка», «Веселая вдова», «Софи». Фантики для конфет и шоколадных плиток были не менее красивыми и разрабатывались с не меньшим тщанием, чем театральные афиши. Была, например, серия конфет «Загадка»: покупателю предлагалось отгадать несложную загадку, напечатанную на конфетном фантике. Существовали обертки «образовательные» – с таблицей умножения или азбукой, и развлекательные – с пословицами, поговорками, частушками, гороскопами, гаданием и пожеланиями.
После революции производство конфет перестало радовать роскошным оформлением. Даже красивые обертки ушли в прошлое – что уж говорить об украшениях из карамели…
Российская индустрия сладких подарков возродилась только в начале XXI века, когда появилась возможность, в поисках идей, при помощи сети Интернет заглядывать в разные уголки мира, не выходя из дома. Но благодаря в основном, интуиции и художественному вкусу наш выбор сладких букетов стал более изысканным, чем в той же Европе или Америке, где их составляют просто из конфет на палочках. В России же букеты составляют с душой и истинно русским размахом.
по просьбам трудящихся

Читайте также:
-
Фруктовые букеты
Фруктовые букетыБукет из фруктов и овощей эффектно смотрится на праздничном столе. Всегда можно придумать и изготовить особенный букет по конкретному поводу, используя атрибуты соответствующего пра...
-
Как выглядят старые водопроводные трубы. Или откуда мы пьём
Как выглядят старые водопроводные трубы. Или откуда мы пьёмВы когда-нибудь задумывались, какую воду мы пьём, когда открываем водопроводный кран? Читаем и смотрим далее Ежедневно мы выпиваем нес...
-
Откуда произошёл интернет-мем "Хоба!"
"Хоба!" здорового человека Наверняка многие знают популярный интернет-мем "Хоба!". Смысл его в том, что на картинке кто-то поднимает ногу с возгласом "Хоба!". Типа, &...
-
Откуда пошло выражение "Пятая колонна"
Откуда пошло выражение "Пятая колонна"Это выражение сейчас очень часто употребляют. А откуда оно пошло? И когда пятая колонна нанесла вреда больше, чем четыре армейских колонны? Читаем д...
Видеоролики по теме

Вот откуда взялось выражение...
![Rednex - Cotton Eye Joe (Official Music Video) [HD] - RednexMusic com](/upload/video/thumbs/medium/2019/09/01/rednex-cotton-eye-joe-official-music-vid.jpg)
Rednex - Cotton Eye Joe...

ПОВСЕДНЕВНЫЕ ВЕЩИ, Которые Могут...

Что Будет Если ВЫРЫВАТЬ ВОЛОСЫ...

Что ДЕЛАТЬ ЕСЛИ ВЫ ПРОВАЛИТЕСЬ...

САМЫЕ СТРАННЫЕ МОДНЫЕ ТРЕНДЫ...

М.Е.С.Я.Ч.Н.Ы.Е. - ЖЕНСКАЯ...

Родители Установили Камеру в...

Откуда у Молодой Азиаточки...

40 ЛЮТЫХ РУКОЖОПОВ, Которые...

(2 часть) «Разговоры не о чем и...

Клоны среди нас, сбой матрицы...

Зачем нужны гигантские книги и...

Вольная борьба и взрывная сила —...

Бокс в Караганде, 5 постулатов,...

СЛАВЯНСКИЙ БОКС! Русский...

Откуда в воздушном пространстве...

ЗЕМЛЯ И МАРС – ДВА ФРОНТА...

ОТКУДА ОНИ ВЗЯЛИСЬ? Они ставят...

Неужели это именно та...
# 4 ноября 2012 в 12:49 0 | ||
|
# 4 ноября 2012 в 13:57 0 | ||
|
# 4 ноября 2012 в 14:09 0 |
# 4 ноября 2012 в 14:17 0 | ||
|
# 4 ноября 2012 в 14:42 0 | ||
|
# 4 ноября 2012 в 15:20 0 |
# 4 ноября 2012 в 15:29 0 |